Szkolenia

Program szkolenia

Podczas spotkania uczestnicy poznają:

► Podstawy winiarstwa – omówienie procesu powstawania wina, od uprawy winorośli, przez winifikację, aż po dojrzewanie i butelkowanie.

► Style i rodzaje win – charakterystyka win białych, czerwonych, różowych, pomarańczowych, musujących oraz deserowych, a także kluczowe różnice między nimi.

► Zasady degustacji – nauka analizy wizualnej, zapachowej i smakowej, pozwalająca rozpoznać cechy i jakość wina.

► Podstawy food & wine pairing – jak dobierać wino do potraw, aby podkreślić ich walory smakowe.

► Praktyczne wskazówki – jak prawidłowo przechowywać wino, serwować je i dekantować, aby cieszyć się pełnią aromatów.

Forma zajęć

Szkolenie ma charakter warsztatowy, co oznacza, że teoria przeplata się z praktyką – uczestnicy nie tylko słuchają, ale też degustują wybrane wina, analizując ich smak i aromat pod okiem Jagody i Łukasza. Dzięki luźnej formie zajęć każdy ma możliwość zadawania pytań i dzielenia się swoimi spostrzeżeniami.

To doskonały wybór zarówno dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z winem, jak i dla tych, którzy chcą usystematyzować swoją wiedzę i czerpać jeszcze większą przyjemność z degustacji. Szkolenia to nie tylko nauka, ale również inspirujące spotkanie w wyjątkowym miejscu, które pozwala lepiej zrozumieć magię wina i pasję jego twórców.

Szkolenia

Szkolenia z podstawowej wiedzy o winie to doskonała okazja, aby zgłębić tajniki winiarstwa i nauczyć się świadomej degustacji wina w kameralnej i przyjaznej atmosferze. Zajęcia prowadzone są przez właścicieli winnicy, którzy z pasją dzielą się swoją wiedzą, wprowadzając uczestników w fascynujący świat winorośli i enologii.